در دنیای شیرینی‌ها، پیدا کردن دسر رژیمی که خوشمزه و سالم باشد، یک چالش است. برای افرادی که به کاهش وزن فکر می‌کنند یا به سلامتی اهمیت می‌دهند، انتخاب غذای سالم در قالب دسر می‌تواند تاثیر زیادی بر رژیم غذایی داشته باشد. در این متن، بهترین دسر رژیمی معرفی می‌شود.
برای کسانی که به دنبال دسر رژیمی هستند، مهم است که گزینه‌هایی انتخاب شود که کمکالری باشد و مواد مغذی را تامین کند. رستوران سالم می‌تواند بهترین مکان برای پیدا کردن این نوع دسرها باشد. در ادامه، با بهترین دسرهای رژیمی آشنا شوید که برای شیرینی‌دوستان گزینه‌ای عالی محسوب می‌شوند.
ماست یخ‌زده با میوههای تازه
ماست یخ‌زده یکی از ساده‌ترین و سالم‌ترین دسرهایی است که میتوانید تهیه کنید. برای تهیه این دسر، کافی است ماست کم‌چرب یا بدون چربی را با میوههای تازه ترکیب کنید و در فریزر بگذارید تا یخ بزند. این دسر نه تنها کمکالری است بلکه حاوی پروتئین و ویتامین‌های مورد نیاز بدن نیز می‌باشد.
مواد لازم:
- ماست کم‌چرب یا بدون چربی: ۲ لیوان
- میوههای تازه (توت‌فرنگی، موز، تمشک و …): ۱ لیوان
- عسل یا شیره طبیعی: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
- ماست را در یک کاسه بزرگ بریزید.
- میوههای تازه را به صورت تکه‌های کوچک خرد کنید و به ماست اضافه کنید.
- عسل یا شیره طبیعی را به ترکیب اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- ترکیب را در یک قالب مناسب بریزید و در فریزر قرار دهید.
- بعد از چند ساعت، ماست یخ‌زده آماده است.
جدول ارزش غذایی:
ارزش غذایی | مقدار در هر سرو |
کالری | 120 |
پروتئین | 5 گرم |
چربی | 2 گرم |
کربوهیدرات | 20 گرم |
فیبر | 3 گرم |
ماست یخ‌زده با میوههای تازه یک دسر خوشمزه و سالم است که میتوانید به عنوان یک میان وعده یا دسر بعد از غذا مصرف کنید. این دسر به خاطر داشتن میوههای تازه، ویتامینها و آنتی‌اکسیدان‌های زیادی دارد که برای سلامتی پوست و بدن بسیار مفید هستند. همچنین، ماست کم‌چرب یا بدون چربی پروتئین مورد نیاز بدن را تامین می‌کند و باعث احساس سیری طولانی مدت می‌شود. اگر به دنبال یک دسر ساده و سریع هستید که نیاز به پخت و پز نداشته باشد، ماست یخ‌زده با میوههای تازه بهترین گزینه است.
ژله طبیعی با عسل و میوه‌ها
ژله یکی از دسرهای محبوب است که می‌تواند به شکل رژیمی نیز تهیه شود. برای تهیه ژله طبیعی، از ژلاتین بدون قند و میوههای طبیعی استفاده کنید. به جای شکر، عسل به عنوان شیرین‌کننده طبیعی اضافه کنید. این دسر نه تنها خوشمزه است بلکه به هضم غذا نیز کمک می‌کند.
مواد لازم:
- ژلاتین بدون قند: ۲ بسته
- میوههای طبیعی (توت‌فرنگی، پرتقال، آناناس و …): ۱ لیوان
- عسل: ۳ قاشق غذاخوری
- آب: ۲ لیوان
طرز تهیه:
- ژلاتین را در یک کاسه بزرگ با آب حل کنید.
- میوههای طبیعی را به صورت تکه‌های کوچک خرد کنید و به ژلاتین اضافه کنید.
- عسل را به ترکیب اضافه کنید و خوب هم بزنید.
- ترکیب را در یک قالب مناسب بریزید و در یخچال قرار دهید.
- بعد از چند ساعت، ژله طبیعی آماده است.
جدول ارزش غذایی:
ارزش غذایی | مقدار در هر سرو |
کالری | 90 |
پروتئین | 3 گرم |
چربی | 0 گرم |
کربوهیدرات | 22 گرم |
فیبر | 2 گرم |
ژله طبیعی با عسل و میوه‌ها یک دسر خوشمزه و سالم است که میتوانید در مهمانی‌ها و جشن‌ها سرو کنید. این ژله به خاطر داشتن میوههای طبیعی، ویتامینها و مواد معدنی زیادی دارد که برای تقویت سیستم ایمنی بدن مفید هستند. همچنین، عسل به عنوان یک شیرین‌کننده طبیعی باعث می‌شود که این دسر نسبت به ژله‌های صنعتی کم‌کالری‌تر و سالم‌تر باشد. اگر به دنبال یک دسر رنگارنگ و جذاب هستید که به راحتی تهیه شود، ژله طبیعی با عسل و میوه‌ها گزینه‌ای عالی است.
چیپس سیب دارچینی
چیپس سیب دارچینی یکی دیگر از دسرهای رژیمی ساده و خوشمزه است. برای تهیه این دسر، سیب‌های تازه را به صورت نازک برش داده و با کمی دارچین روی آن‌ها بپاشید. سپس آن‌ها را در فر بگذارید تا خشک شوند. این چیپس‌ها میتوانند به عنوان یک میان وعده سالم و کمکالری مصرف شوند.
مواد لازم:
- سیب‌های تازه: ۳ عدد
- دارچین: ۱ قاشق چایخوری
طرز تهیه:
- سیب‌ها را به صورت نازک برش دهید.
- برش‌های سیب را روی یک سینی قرار دهید.
- دارچین را روی برش‌های سیب بپاشید.
- سینی را در فر با دمای ۷۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید و تا خشک شدن کامل سیب‌ها منتظر بمانید.
- چیپس‌های سیب دارچینی آماده مصرف هستند.
جدول ارزش غذایی:
ارزش غذایی | مقدار در هر سرو |
کالری | 60 |
پروتئین | 0 گرم |
چربی | 0 گرم |
کربوهیدرات | 15 گرم |
فیبر | 3 گرم |
چیپس سیب دارچینی یک دسر سالم و خوشمزه است که میتوانید به عنوان یک میان وعده یا حتی یک دسر بعد از غذا مصرف کنید. این چیپس‌ها به خاطر داشتن دارچین، خاصیت ضد التهابی و آنتی‌اکسیدانی دارند که برای سلامتی بدن بسیار مفید است. همچنین، سیب‌ها حاوی فیبر زیادی هستند که به هضم غذا کمک می‌کنند و باعث احساس سیری طولانی مدت می‌شوند. اگر به دنبال یک دسر ساده و کمکالری هستید که نیاز به پخت و پز نداشته باشد، چیپس سیب دارچینی بهترین گزینه است.
کوکی‌های جو دوسر و موز
کوکی‌های جو دوسر و موز یک گزینه عالی برای دسر رژیمی هستند. برای تهیه این کوکی‌ها، موزهای رسیده را له کرده و با جو دوسر مخلوط کنید. میتوانید به این ترکیب کمی دارچین و گردو اضافه کنید. سپس خمیر را به شکل کوکی درآورده و در فر بپزید. این کوکی‌ها سرشار از فیبر و انرژی هستند و میتوانند به عنوان یک میان وعده سالم مصرف شوند.
مواد لازم:
- موزهای رسیده: ۲ عدد
- جو دوسر: ۱ لیوان
- دارچین: ۱ قاشق چایخوری
- گردو خرد شده: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
- موزها را له کنید.
- جو دوسر، دارچین و گردو را به موز له شده اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- خمیر را به شکل کوکی درآورید و روی سینی فر قرار دهید.
- سینی را در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد قرار دهید و به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه بپزید.
- کوکی‌های جو دوسر و موز آماده مصرف هستند.
جدول ارزش غذایی:
ارزش غذایی | مقدار در هر سرو |
کالری | 80 |
پروتئین | 2 گرم |
چربی | 1 گرم |
کربوهیدرات | 18 گرم |
فیبر | 2 گرم |
کوکی‌های جو دوسر و موز یک دسر سالم و خوشمزه است که میتوانید به عنوان یک میان وعده یا حتی یک دسر بعد از غذا مصرف کنید. این کوکی‌ها به خاطر داشتن موز و جو دوسر، انرژی زیادی دارند که می‌تواند به عنوان یک میان وعده قبل از ورزش مصرف شود. همچنین، گردو حاوی اسیدهای چرب مفید است که به سلامت قلب کمک می‌کنند. اگر به دنبال یک دسر ساده و سریع هستید که نیاز به پخت و پز زیادی نداشته باشد، کوکی‌های جو دوسر و موز بهترین گزینه است.
اسموتی سبز با اسفناج و کیوی
اسموتی سبز یکی از دسرهای رژیمی محبوب است که به خاطر داشتن مواد مغذی فراوان، برای سلامتی بدن بسیار مفید است. این اسموتی حاوی اسفناج، کیوی و موز است که هر کدام از این مواد خاصیت‌های زیادی دارند. اسفناج حاوی آهن و ویتامین C است که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک می‌کند، کیوی سرشار از ویتامین C و آنتی‌اکسیدان‌هاست و موز نیز انرژی زیادی دارد که می‌تواند به عنوان یک میان وعده قبل از ورزش مصرف شود.
مواد لازم:
- اسفناج تازه: ۱ لیوان
- کیوی: ۲ عدد
- موز: ۱ عدد
- آب پرتقال طبیعی: ۱ لیوان
طرز تهیه:
- اسفناج، کیوی و موز را در مخلوط‌کن بریزید.
- آب پرتقال را اضافه کنید.
- همه مواد را به خوبی مخلوط کنید تا یک اسموتی یکنواخت بدست آید.
- اسموتی سبز آماده مصرف است.
جدول ارزش غذایی:
ارزش غذایی | مقدار در هر سرو |
کالری | 100 |
پروتئین | 2 گرم |
چربی | 0 گرم |
کربوهیدرات | 25 گرم |
فیبر | 4 گرم |
اسموتی سبز با اسفناج و کیوی یک دسر سالم و خوشمزه است که میتوانید به عنوان یک میان وعده یا حتی یک دسر بعد از غذا مصرف کنید. این اسموتی به خاطر داشتن اسفناج و کیوی، ویتامینها و مواد معدنی زیادی دارد که برای سلامتی پوست و بدن بسیار مفید است. همچنین، موز حاوی پتاسیم است که به تنظیم فشار خون کمک می‌کند. اگر به دنبال یک دسر ساده و سریع هستید که نیاز به پخت و پز نداشته باشد، اسموتی سبز با اسفناج و کیوی بهترین گزینه است.
سوالات متداول
بله، دسرهای رژیمی کمکالری هستند و میتوانند به کنترل وزن کمک کنند.
میتوانید از مواد طبیعی مانند عسل و میوههای تازه برای شیرین کردن دسرها استفاده کنید.
بله، دسرهای رژیمی به دلیل کمکالری بودن و استفاده از مواد طبیعی برای اکثر افراد مناسب هستند.
با استفاده از مواد طبیعی و روشهای ساده میتوان دسرهای رژیمی را در خانه تهیه کرد.
بله، بسیاری از دسرهای رژیمی حاوی مواد مغذی مانند ویتامینها و فیبر هستند که برای سلامتی بدن مفیدند.
